蒙牛内幕

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作者  孙先红 张治国    
出版机构  北京大学出版社
ISBN  7301091753
出版时间  2005-08-01
页数  313  字数  320000
开本  16开  装帧  平装
定价  ¥49.00  

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作者简介

      孙先红,中国著名营销策划人,蒙牛发起人之一,蒙牛集团副总裁,小肥羊董事,内蒙古先行广告公司创始人,中国航天基金会顾问,中央电视台广告部顾问,以及多家公司顾问。首届“中国十大杰出营销经理人”之一,“中国十大策划专家”之一,中国营销风云人物。先后为伊利、蒙牛、小肥羊主持多项大型策划。


与牛根生合作的代表性案例有:①“昭君归故里,伊利送真情”,百万雪糕过长江;②策划伊利雪糕成为1996年美国亚特兰大百年奥运惟一特许产品;③“苦咖啡风暴”产品营销(伊利),“苦苦的追求,甜甜的享受”;④“创内蒙古乳业第二品牌”(比附策略);⑤“为内蒙古喝彩”(共生共赢策略);⑥“中国乳都”品牌营销;⑦选择蒙牛的“五个理由”;⑧“成长了,真诚地道声谢谢”;⑨中央电视台春节联欢晚会“三羊开泰”赠礼;⑩航天员专用牛奶事件营销。





张治国,高级经营师,蒙牛集团总裁新闻助理、企划中心副主任。首届“中国十大营销专家”之一,航天员专用牛奶事件营销主策划人之一,蒙牛文化营销主策划人之一。曾任《内蒙古商报》总编辑助理。长篇通讯《百万家产换绿洲》获全国商报好新闻一等奖;《思想究竟咋解放》获内蒙古优秀理论文章奖;与孙先红合撰的《蒙牛:“文化大营销”催生“成长冠军”》被列为“中国十大杰出营销案例”之一;合撰的《航天员专用牛奶告知行动》在第二届中国策划大会上获金奖。


主要作品:①大型反思性报道《内蒙古的危机与思考》;②中国经济人文评论100余篇;③《猫论》系列5篇:《家化悲剧论》《肥猫无用论》《罪猫冤枉论》《黠猫富足论》《城猫错位论》。

详细介绍

      本书两位作者均为蒙牛管理团队核心成员。作为蒙牛成长的见证者,他们深感有责任揭开蒙牛大幕,对蒙牛的成败得失作一次彻底的总结梳理,使之由模糊变清晰,由混沌变透明。


全书从蒙牛发展历程、蒙牛经营模式、蒙牛文化等方面着手,全方位透视蒙牛跌宕起伏、高潮迭起的成长轨迹,并力图提炼出对众多经营管理者乃至一般人有所启示的普遍规律:


第一部分为“蒙牛现象”,颇为详尽地勾勒了蒙牛的发展历程,既生动展现了蒙牛人的创业精神,也披露了大量鲜为人知的内幕,可读性极强;


第二部分归纳总结了蒙牛经营模式,详细阐述了成就蒙牛今日辉煌的25个法则,无一不是管理者可资借鉴的金科玉律;


第三部分阐释了蒙牛文化,明确提出了“文化是第二生产力”的思想,值得中国企业管理者深思。


本书是一部创业传奇,一部企业史诗,还是一部以道取胜、术法赅备的管理经典?


可以肯定的是:这是一部令心灵激荡、头脑振荡的力作!

目录

编者引言瞧,这个人


石滋宜序蒙牛:“心”的经营


郭振玺序“金身”牛根生


作者序“两只半眼睛”看蒙牛


引论“蒙牛速度”,中国企业的一面旗帜


一、“草原旋风”


二、5年增长200倍


三、十项全能创“全国纪录”


四、牛氏定理:“0—1—∞”


五、飞船定律


第一编蒙牛现象


序幕 牛根生VS郑俊怀——两位巨人鲜为人知的内战


一、狮子与羚羊的故事


二、从洗瓶工到副总裁


三、两个巨人的较量


四、弃“明”投“暗”


五、中国乳界最硬的几颗脑袋


六、郑债牛还


七、“一分为二”与“一分为三”


八、实践是最大的培训


九、雪中送炭


第一章 盘古开天——蒙牛创世“三板斧”


一、炼金术之一:起名的哲学


二、炼金术之二:先建市场,后建工厂


三、炼金术之三:产品质量的好坏等于人格品行的好坏


四、第一板斧:展翅鹏城,“蒙牛砖牛奶”六千里跃进


五、第二板斧:问鼎北京,“蒙牛大冰砖”旗开得胜


六、第三板斧:逐鹿上海,“蒙牛枕牛奶”网上飞奔


第二章两龙斗法——牛犊在老虎脚下生存的秘密


一、借势升云:创内蒙古乳业第二品牌


二、避强示弱:蒙牛收奶“三不干”


三、统一战线:为内蒙古喝彩·中国乳都


四、鹤立鸡群:给我个理由选择你


五、暗箭难防:遭遇假新闻诽谤


六、赤身肉搏:营销4P的多重较量


八、风云突变:蒙牛会收购伊利吗?


九、和谐共荣:相逢一笑泯恩仇


第三章 猛牛狂奔——冠军之旅中的“三大战役”


第一战:海战,架构中国最长的乳桥


第二战:陆战,“非典”时期的“非常营销”


第三战:空战,航天员专用牛奶告知行动


第四章 死里逃生——把危险化为机遇


一、恐吓:死神半夜敲门


二、谣言:风起云涌


三、老牛:写下遗嘱上战场


四、求助:给共和国总理的一封信


五、破案:四省公安联合作战


六、公关:运动员专用牛奶


七、审判:恐吓分子被判死刑


八、思考:不正当竞争何时了


第五章 上兵伐谋——蒙牛的“布线运动”


一、市场布局


二、工厂布局


三、奶源布局


第六章有无相生——在央视的舞台上营“心”


一、媒体影响力


二、央视的观念革命


第二编蒙牛模式


第七章 决策管理上的“360度模式”——“成就领袖企业的25个法则”之决策管理篇


蒙牛法则一:全盲定律


蒙牛法则二:目标倒推


蒙牛法则三:“天才”源自“系统”


蒙牛法则四:难易律


第八章品牌传播上的“钻石法则”——“成就领袖企业的25个法则”之品牌传播篇


蒙牛法则五:广告打造“玻璃品牌”,新闻打造“钻石品牌”


蒙牛法则六:媒体无大小,新闻无小事


蒙牛法则七:事件营销的点汇成品牌成长的线


蒙牛法则八:王妃原理


蒙牛法则九:参观是伟大的生产力


第九章市场营销上的“领先模式”——“成就领袖企业的25个法则”之市场营销篇


蒙牛法则十:从消费者中来,到消费者中去


蒙牛法则十一:新“拿来主义”


蒙牛法则十二:“送去主义”


蒙牛法则十三:走好“品牌的最后一公里”


蒙牛法则十四:营销的最高境界是培训消费者


第十章人本管理的“三合模式”——“成就领袖企业的25个法则”之人本管理篇


蒙牛法则十五:举贤避亲


蒙牛法则十六:选才“三合论”


蒙牛法则十七:用才“三级火箭论”


蒙牛法则十八:学学球场上的“换人哲学”


第十一章蒙牛资本战略的“全球法则”——“成就领袖企业的25个法则”之资本战略篇


蒙牛法则十九:有市场经济头脑就有一切


第三编蒙牛文化


第十二章蒙牛企业文化大系


一、关于企业文化的“三个假说”


二、蒙牛文化的基本框架


三、蒙牛文化的精髓:“三靠哲学”


第十三章 大胜靠德:愿每一个中国人身心健康


一、创业纲领


二、经营人心


三、与自己较劲


四、 “企业生态圈”理论


第十四章 大智靠学:站到历史的峰顶上


一、蒙牛的“口号文化”


二、牛根生的《择师论》


三、团队学习


第十五章 大牌靠创:牛根生的“共产实验”


一、全球捐股第一人


二、管理团队集体散财

书摘

      一山不容“二牛”
牛根生向郑俊怀递交了三次辞呈,前两次被郑俊怀“劝回”。第三次在董事会上递交辞呈,郑俊怀说:“我并没有这个意思啊!”牛根生说:“那我收回这个辞呈!”牛根生伸手去拿辞呈时,郑俊怀迅速地用手紧紧摁住……郑俊怀:伊利有他没我,有我没他!

在伊利,郑俊怀是伯乐,牛根生是千里马,郑俊怀更多地扮演着战略家的角色,牛根生更多地扮演着实战家的角色。

郑俊怀是个战略家

郑俊怀接手的呼和浩特市回民奶食品总厂 伊利的前身 ,原是一个资产不足50万元、管理混乱、濒临倒闭的“烂摊子”。
1983年,他进厂的第一件事,就是抓最基础的规章制度建设。
1984年,大力调整产品结构,使利润从原来的l万元增长到10万元。
1985年,率先推行了经营承包责任制——牛根生正是在这一制度下脱颖而出的。
1992年,郑俊怀着手进行股份制改革。面对重重封锁,郑俊怀开始破釜沉舟:一是毅然放弃了呼市牧工商副处级的兼职,横下心来“为企业寻找一条真正的出路”。他说:“我这是背水一战,不给自己留任何一条退路。”这在企业家“官本位”思想严重的当年,实属罕见。二是发动领导班子集体表态:“如果同意改组股份制我们就继续干下去,如果不同意改,我们六个人集体辞职。”
精诚所至,金石为开。在市长办公会议上,呼和浩特市白音市长下了结论。他说:“在呼市企业界,许多企业向政府要钱,要减税,惟独你们什么也不要,只要政策,只要一个股份制。表现出了惊人的勇气……所以,市政府决定原则同意回民奶食品总厂改组股份制。”就这样,呼市人民政府于1993年2月14日,批准回民奶食品总厂改组为股份制企业。

如果没走股份制改革这一步,就没有伊利1996年的上市,也就不大可能有中国乳业两强之一的伊利。郑俊怀破釜沉舟推进改革之举,淋漓尽致地表现了一个杰出企业家的过人胆略!

郑俊怀与牛根生的性格冲突

企业最高领导的职责是什么?在一定意义上讲,就是八个字:确定战略,整合资源。老郑在这方面应该说无可挑剔。

牛根生能够大展才华,既是他自我努力的结果,也说明老郑有眼力、敢放手。一个初生牛犊大刀阔斧搞改革,旗下工人(少部分)闹事一直闹到自治区工会,老郑都没有叫停牛根生。

老郑曾经颇为苦恼地说:“没有人才,企业发展不了;企业发展不了,人才又来不了。”他赞赏牛根生的才干,想引进类似的能人,因此,四处求贤,甚至动员过市人大副主任李岳清。

先红始终认为,郑牛冲突,无是无非,完全是一种性格冲突。一个爱走小步,一个喜迈大步,一不留神,“迈大步的”就冲到“走小步的”前面去了。如果时刻警觉,还不致越位;稍一松懈,越位就会在所难免。

有一次,郑俊怀让做一个推广方案,强调要“暴风骤雨地做”。先红做了一个10万元的规划。郑说:“再考虑考虑。”最后,减成了1万元。“暴骤”全无。

另一次,牛根生让做一个广告计划,强调要“大干一场”。先红也做了一个10万元的规划。牛说:“小了。”最后,增成20万元。“大”上加“大”。

1996年,“伊利雪糕走向亚特兰大奥运会”事件营销,100万的合同,牛根生已经签了。等对方过来拿钱的时候,郑总还把先红叫过去:“先红,再合计合计……”

郑俊怀的性格特点就是“小心翼翼,如履薄冰,一丝不苟”,啥时见了他,都很和气,让人感觉很舒服……像他这样一件事想十八遍的人,今天传说非法贪占了那么多钱财,老实说,先红的第一反应是:不可能。这完全不符合郑俊怀的性格。

而牛根生的性格特点就是“敢想,敢干,敢探索”——当年评价深圳速度所用的这三个词,用来描述他再合适不过。如果说郑俊怀的胆量超乎常人,达到了150%,那么,牛根生的胆量,恐怕还得来个“二次方”。

牛根生大概时刻提醒自己不要冲到郑俊怀的前面。1993年,央视拍摄《当代企业家三十六计》,伊利成为入选企业,这一集名叫“上下同欲”。当时,牛分管广告,同意了。正式拍镜头时,剧组想拍牛,牛不出面,就让拍郑俊怀。后来没办法,先红找了一个领导班子集体开会的全景式照片,算是给牛根生“上”了一个镜头。在媒体报道方面,牛有意把自己变成“隐形人”,所以,十年间,消费者“只知有郑,不知有牛”。

但他偶然往前冲,那是性格使然、情境使然。比如有领导来视察时,牛根生掌管的冰淇淋自然是主要的参观对象,而他最熟悉情况,口才又极好,这就难免冲到前面,成为主要发言人与核心交流者。

郑牛分裂,应该说,一是体制问题,二是性格冲突。

“鹿肉烧麦”:一件小事透视性格的另一侧面

“厚德载物”只是牛根生的一个侧面,他还有“兵不厌诈”的另一个侧面。

智斗“电老虎”是他以谋取胜的典型案例,但由于众所周知的原因,这里按下不表。且说一则“鹿肉烧麦”的故事 注:烧麦,内蒙古人喜爱的一种类似蒸饺的食物,皮为优质麦粉加淀粉,馅为羊肉加葱 。

有一对夫妇,南方人,同是郑和牛的朋友。

有一次,这对夫妇要到呼和浩特来。通电话时,提到饮食问题,这对夫妇表示:别的无妨,就是千万别吃内蒙古的羊肉,我们嫌膻……

客人下了飞机,被接到伊利,宾主相见。

吃饭的时候,郑忙,让牛陪客。他把客人径直领到一家烧麦馆。

烧麦端上来的时候,客人问:“这是什么?”

牛答:“鹿肉烧麦。”

客人吃,馅香味美,大饱口福,边吃边赞不绝口:“这鹿肉烧麦就是好吃 ”

第二年,客人又至,牛不在,老郑陪客。客人主动“请缨”,要吃“鹿肉烧麦”。

老郑为难:我们这里只有羊肉烧麦,没有鹿肉烧麦呀

客人:有有有,上次小牛带我们吃的就是“鹿肉烧麦”。

老郑将信将疑,打电话问牛。
牛笑:哪有鹿肉烧麦,鹿是国家保护动物嘛……我领他们吃的就是羊肉烧麦。
这就是牛根生,既按常规出牌,又不按常规出牌。假如你的规矩不合理,我就打破你的规矩重新建立新的规则。

伊利的公司政治

牛根生功劳大,得人心,在员工中的威信越来越高。
特别是牛根生身边的人,总觉得伊利就是牛总一手做大的,赞美之声不绝于口。而牛所领导的人占到伊利员工的80%。结果就有功高盖主之嫌。
在旁人眼里,不知不觉,“狮子”与“羚羊”的格局已经发生了微妙的变化。郑俊怀耳边听到的“忠告”大概也多起来。
一场大战,一触即发。
伊利是个干部“能上能下”的公司。在老郑执掌伊利的后十年中,先后大概有十位副手或辞或免,但公司业绩丝毫没受影响,这表明伊利是一个革命性很强的公司,也表明郑俊怀这个灵魂人物收放自如,拥有应对复杂事变的丰富经验。
有人说牛根生离开伊利是不甘久居人下;创建蒙牛后,有人根据他的自我解嘲把他说成是一个“不适合当副总的总裁”。但既接近郑也接近牛的人士却并不这样认为。
今天,郑俊怀出事了,牛根生不愿多作评述,甚至不肯重提那段“草原公案”。无数次,记者们企图撬开他的嘴巴,但他基本都是重复两句话:“草原品牌是一块,蒙牛伊利各一半”;“没有郑大哥的知遇之恩,就没有我牛根生的今天。”

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